Bourgogne

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Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

36.50 CHF

Situé en plein cœur de la Côte d'Or, le Château de Pommard est l'un des plus anciens domaines viticoles de la région. Aux pieds du Château s'étend le Clos Marey-Monge, considéré par les experts comme une merveille géologique dotée de différentes compositions de sols. Les vignes de ce Bourgogne Pinot Noir sont situées dans la plaine, juste en face des vignobles du Clos Marey-Monge. Dans les vignes, l’équipe suit le calendrier lunaire pour réaliser les préparations et les traitements...

Marsannay rouge 2019, Clos du Roy, Domaine du Vieux Collège, Bio - 75 cl

35.00 CHF

Le domaine du Vieux Collège est un domaine viticole familial qui existe depuis 7 générations. Depuis 2006, c'est Eric Guyard qui a repris le flambeau afin de faire perdurer ce domaine qui s'étend aujourd'hui sur 25 hectares sur les communes de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin. Le domaine du Vieux Collège est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014 afin d'être toujours plus à l'écoute de la plante. Le respect de l’expression des terroirs a conduit Eric Guyard à...

Septembre Rouge, Edouard Delaunay, Bourgogne AOC - 75 cl

19.00 CHF

La Maison Edouard Delaunay a été fondée en 1893 par Edouard Delaunay. Ses fils, Jean et Marcel, ont étendu son influence au XXᵉ siècle, Jean en particulier tournant la distribution vers l’Amérique, l’Afrique et l’Extrême-Orient. Les vins de la maison figuraient dans les plus prestigieux établissements et sur des lignes célèbres comme l’Orient-Express ou Air France. Après une période de déclin — cédée en 1990 — la maison a été rachetée en 2017 par Laurent Delaunay, arrière-petit-fils du...