Sauvignon Gris, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

27.00 CHF

En 1990, Reynald Parmelin reprend la moitié du domaine viticole familial. En un quart de siècle, les trois hectares qu’il a reçus se sont transformés en une exploitation de plus d’une vingtaine d’hectares. Dès 1994, celui qui partage alors son temps entre son travail de vigneron et un poste d’enseignant à la Haute Ecole de Changins décide de se tourner vers l’agriculture biologique. Il devient ainsi le premier domaine certifié du canton de Vaud. En 2010, une nouvelle étape est franchie...

Gamaret/Merlot barrique, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

28.90 CHF

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

39.00 CHF

La Distillerie Fragnière a été fondée en 1927 à Lessoc par Maurice Fragnière. Installée face à la fontaine du village, elle a marqué la vie locale en transformant les fruits de la région, comme les coings et les poires à botzi, en eaux-de-vie de qualité. Après un quart de siècle de fermeture, c’est aujourd’hui Jacques Fragnière, petit-fils du fondateur, qui a redonné vie à cette tradition familiale. S’il n’utilise plus l’alambic historique, conservé dans la cave devenue boutique, il perpétue...