Armailli (bière blanche), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

4.00 CHF

C'est dans la vallée de l’Intyamon en Terre Gruérienne, sur le versant des Merlas, que se loge à Estavannens les coulisses de la brasserie artisanale Là Haut sur la Montagne, fondée par Sabrina et Benjamin Jaquet. Entourés d'une nature préservée, nourris de leur patrimoine culturel et culinaire, ils célèbrent, jour après jour, leur région à travers leurs réalisations brassicoles. Leurs bières artisanales sont élaborées avec des ingrédients purs : de l'eau des montagnes gruériennes sans...

Amaretto di Mattia Walcher, 28°, Bio - 70 cl

32.00 CHF

Amaretto bio d'une qualité rare, faite avec les meilleures amandes amères, des gousses de vanille bio de Madagascar, des fèves de cacao bio du Pérou et d'autres ingrédients bio de qualité. Le distillat de blé tendre issu de l'agriculture biologique constitue sa base alcoolique. Nez Massepain, amande amère, vanille. Palais Etonnamment léger malgré la douceur, Amaretto séduisant et harmonieux. Conseils de service A déguster nature, avec un glaçon ou comme ingrédient pour...

Porto rouge, Tawny, Ferreira 19.5° - 75 cl

16.00 CHF

Fondée en 1751 par une famille de viticulteurs du Douro, Ferreira a pris son essor sous la direction de Dona Antonia A.Ferreira (1811-1896), personnage légendaire de l'histoire du vin de Porto. Le porto Tawny est issu de cépages sélectionnés de la région délimitée du Douro et vieilli en fûts de chêne dans les caves centenaires de Ferreira. Il présente une jolie couleur rouge avec des nuances dorées et possède un arôme frais et délicat, rappelant les épices et les noix. Cépages...

Poya (bière IPA), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

4.00 CHF

Gruérienne (bière blonde), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

4.00 CHF

Fribourgeoise (bière ambrée au vin cuit), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

4.00 CHF

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

39.00 CHF

L'eau-de-vie de génépi est réputée pour son caractère aromatique unique et son héritage traditionnel. Fabriqué à partir des sommités fleuries de la plante de génépi, qui pousse à haute altitude dans les Alpes, cette boisson offre un mélange harmonieux d'arômes herbacés, floraux et légèrement amers. Sa couleur verte et sa saveur distinctive en font un choix prisé tant par les habitants des montagnes que par les amateurs de spiritueux du monde entier, qui apprécient son authenticité et son...

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Spiritueux et bières

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Armailli (bière blanche), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Amaretto di Mattia Walcher, 28°, Bio - 70 cl

Porto rouge, Tawny, Ferreira 19.5° - 75 cl

Poya (bière IPA), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Gruérienne (bière blonde), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Fribourgeoise (bière ambrée au vin cuit), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

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Armailli (bière blanche), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Amaretto di Mattia Walcher, 28°, Bio - 70 cl

Porto rouge, Tawny, Ferreira 19.5° - 75 cl

Poya (bière IPA), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Gruérienne (bière blonde), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Fribourgeoise (bière ambrée au vin cuit), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

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