Die Distillerie Fragnière wurde 1927 in Lessoc von Maurice Fragnière gegründet. Gegenüber dem Dorfbrunnen gelegen, prägte sie das lokale Leben, indem sie Früchte aus der Region, wie Quitten und Botzi-Birnen, zu hochwertigen Edelbränden verarbeitete. Nach einem Vierteljahrhundert Schließung ist es heute Jacques Fragnière, der Enkel des Gründers, der dieser Familientradition neues Leben eingehaucht hat. Zwar wird die historische Brennblase nicht mehr benutzt, doch sie ist im inzwischen zur...

Die Distillerie Fragnière wurde 1927 in Lessoc von Maurice Fragnière gegründet. Gegenüber dem Dorfbrunnen gelegen, prägte sie das lokale Leben, indem sie Früchte aus der Region, wie Quitten und Botzi-Birnen, zu hochwertigen Edelbränden verarbeitete. Nach einem Vierteljahrhundert Schließung ist es heute Jacques Fragnière, der Enkel des Gründers, der dieser Familientradition neues Leben eingehaucht hat. Zwar wird die historische Brennblase nicht mehr benutzt, doch sie ist im inzwischen zur...

Die Distillerie Fragnière wurde 1927 in Lessoc von Maurice Fragnière gegründet. Gegenüber dem Dorfbrunnen gelegen, prägte sie das lokale Leben, indem sie Früchte der Region wie Quitten und Poire à botzi zu hochwertigen Bränden verarbeitete. Nach einem Vierteljahrhundert Stillstand hat Jacques Fragnière, Enkel des Gründers, diese Familientradition wiederbelebt. Auch wenn er den historischen Brennapparat – heute im zur Boutique umgebauten Keller ausgestellt – nicht mehr verwendet, führt er den...