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Sauvignon et Gros Manseng, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

CHF 12.30

Die Gascogne, eine traditionsreiche Weinregion im Südwesten Frankreichs, ist vor allem für ihre kräftigen, dunklen Weine bekannt – daher ihr Spitzname «Pays du Vin Noir» (Land des schwarzen Weins). Die Winzer von Brulhois, eine fast familiäre Genossenschaft mit 45 Winzern, erzeugen elegante, fruchtige und trinkfreudige Weine. Sie verpflichten sich einer umweltschonenden, HVE-zertifizierten (Haute Valeur Environnementale) Bewirtschaftung, um ein nachhaltiges Weinerbe an kommende...

The Crew - Amy, Grenache & Syrah, Pays d'Oc IGP Bio - 75 cl

CHF 13.50

Anthony Aubert und Jean-Charles Mathieu lernen sich auf den Schulbänken des Lycée kennen. Jahre später, nach ihrem BWL-Studium, bringt sie der Zufall bei einem Glas Wein wieder zusammen. Schnell stellen sie fest, dass sie denselben Wunsch teilen: eine noch sehr traditionelle Branche zu entstauben. Anthony, bereits im Weinbereich tätig, überzeugt Jean-Charles, sich dem Abenteuer anzuschließen. Die Entscheidung steht fest: Sie werden Wein machen – aber anders. 2019 gründen sie ihr...

Piacere rouge VDP Suisse, Cave Jolimont - 18.7 cl

CHF 5.10

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Silhouette blanc, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

CHF 13.90

Die Cuvée Silhouette Blanc aus dem Hause Bataillard verkörpert auf wunderbare Weise den romandischen Geist – eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne. Mit ihren Zitrusnoten und der schönen Geschmeidigkeit am Gaumen eignet sich diese Assemblage hervorragend als Apéritif oder zu sommerlichen Gerichten. Ihr traditionelles Etikett, verziert mit alpinen Silhouetten und Edelweiss-Motiven, ist eine Hommage an ihre romandische Herkunft. Rebsorte Chasselas, Sauvignon...