Vacqueyras AOC 2022, Domaine La Garrigue, Cuvée Prestige - 50 cl

CHF 14.60

Domaine La Guarrigue erstreckt sich über mehr als 75 Hektar Grundstücke, die auf mehrere Gemeinden verteilt sind: Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Sarrians, Violès und Camaret. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es ihnen, eine breite Palette von Weinen zu produzieren, die sich durch Typizität, Geschmack, Originalität und Reichtum auszeichnen. Sie bewirtschaften ihre Reben unter Berücksichtigung der Umwelt und ohne chemische Unkrautvernichtungsmittel mit dem Ziel, authentische,...

Château Bonnin Pichon, St-Emilion Lussac AOC 2021 - 50 cl

CHF 12.50

Château Bonnin-Pichon ist das Ergebnis der Produktion der Familie Bonnin, einer Familie von Genossenschaftswinzern, deren Betrieb sich in der Ortschaft Pichon in Lussac befindet. Das Gebiet der AOC Lussac Saint-Emilion erstreckt sich nördlich des Hügels von Saint-Emilion. Als erste außergewöhnliche Weinlandschaft, die zum Weltkulturerbe erklärt wurde, ist es eine Region voller Charme, deren Rhythmus von Hügeln bestimmt wird, die von prestigeträchtigen historischen Herrenhäusern und...

Ricard 45° - 100 cl

CHF 36.00

Ricards Pastis de Marseille hat eine lange Geschichte. Es war 1932, als Paul Ricard es nach langer Suche nach dem perfekten Rezept zum ersten Mal herstellte. Den traditionellen Aperitif aus Südfrankreich gibt es schon seit fast 100 Jahren und er verbreitet bei uns zu Hause sofort Urlaubsstimmung. Ricards Pastis de Marseille ist der Aperitif aus Südfrankreich schlechthin. Robe Wunderschöne goldgelbe Farbe. Nase Ein Duft von aromatischer Intensität, frischen Noten von Anis,...

Suze 20° - 100 cl

CHF 26.50

Dieser Enzianlikör wird nach einem alten Rezept hergestellt. Seinen unvergleichlichen Geschmack erhält Suze durch eine geheime Mischung aus Enzian und aromatischen Kräuterpflanzen. Robe Goldene Bernsteinfarbe. Nase Kopfnote: Enzian. Es folgen Noten von Zitrusfrüchten und Aprikosen sowie würziger Vanille mit einem Hauch Karamell. Gaumen Rundheit im Mund; Enzian und Orange. Leichte süße Bitterkeit. Serviertipps Dieser bittersüße Aperitif wird pur auf Eis genossen.

Appenzeller Bitter 29° - 100 cl

CHF 37.00

42 Kräuter, Blüten, Gewürze und Wurzeln verleihen dem Appenzeller Alpenbitter seinen unnachahmlichen Geschmack. Sein Rezept ist seit 1902 ein gut gehütetes Familiengeheimnis. Serviertipps - 4 cl Appenzeller Alpenbitter - 1 Spritzer Zitronensaft - 1 Schuss Holundersirup - 20 cl Ingwerbier - Eiswürfel

Reiner Naturapfel 40°, Bätzi paysan - 100 cl

CHF 27.50

Eine Schweizer Spezialität, die vor allem in der Romandie weit verbreitet ist. Die Basis bilden verschiedene Apfelsorten. Nase In der Nase verströmt er einen leicht blumigen Duft nach Sauerampfer. Gaumen Am Gaumen hat er einen frischen, saftigen und ausgewogenen Geschmack nach Äpfeln und frischem Kernobst.

Bauernpflaume 40° - 100 cl

CHF 34.00

Traditioneller Schweizer Pflaumenschnaps. Nase In der Nase würzige und feine Fruchtaromen. Gaumen Im Mund samtig, weich, harmonische Süsse, gute Länge.

Fricktaler Bauernpflaume 40° - 100 cl

CHF 34.00

Am häufigsten wird im „Café Luz“ Pflaumenschnaps getrunken, gemischt mit einem leichten, heißen Kaffee. Das berühmte „Schümli-Pflümli“ ist eine Mischung aus Pflaumenschnaps, Kaffee und Zucker, garniert mit Schlagsahne. Nase Aromen von Zimt und Mandeln, fruchtiger und intensiver Duft nach Pflaumen. Gaumen Süsse Fruchtaromen mit pfeffriger und rassiger Intensität.

Kirsch Hautes-Tiges 40° - 50 cl

CHF 22.00

Kleine hohe schwarze Süßkirschen waren, sind und bleiben immer der beste „Treibstoff“ für einen guten Kirsch! Nase Fruchtig, weich, leichte Bittermandelnote, intensives und volles Aroma. Gaumen Solide, kirschtypisch, ausgewogener Körper mit harmonischem Mundgefühl, gute Länge.

Reiner Bauernkirsch 40° - 100 cl

CHF 38.00

Seit 1918 nach dem gleichen Rezept: Beste Kirschen unterschiedlicher Sorten und Herkunft machen diesen würzigen und kräftigen Kirsch zum beliebtesten Humbel-Schnaps! Aromen von Marzipan und reifen Früchten verleihen ihm eine jugendliche Frische. Perfekt für Käsefondue! Nase Marzipan und reife Früchte, intensiv, komplex. Gaumen Vollmundiger, samtig runder Körper.

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 100 cl

CHF 52.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Piacere blanc, VDP Schweiz, Assemblage, Cave Jolimont - 50 cl

CHF 9.00

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Chrüter 37,5° - 100 cl

CHF 27.00

Ob in der Schweiz oder im Ausland, die Brennerei Willisau ist zum Sinnbild für die typische Qualität der Zentralschweiz in Sachen edler Destillate geworden. Sie legen absoluten Wert auf die Strenge der Qualitätskontrollen. Der Kräuterbrand der Brennerei Willisau Chrüter wird aus 20 sorgfältig ausgewählten aromatischen Pflanzen destilliert. Dieses komplexe und ausgewogene aromatische Pflanzendestillat zeichnet sich durch seinen Geschmack nach Fenchel und Kreuzkümmel aus, harmonisch begleitet...

Poire à Botzi, Ferme du Grand-Clos 42° - 50 cl

CHF 32.00

Der Bauernhof Grand-Clos in Sâles (Gruyère) ist ein Familienbetrieb. Die Haupttätigkeiten der Familie Savary sind Milchproduktion, Zucht, Fleischproduktion und natürlich der Birnenanbau in Botzi. Ihre drei Hauptproduktionen entsprechen den Spezifikationen der AOP-Appellationen Gruyère, Vacherin Fribourgeois und Poire à Botzi. Die Botzi-Birne ist eine für die Freiburger Tradition typische kleine Frucht, die in der gesamten Westschweiz sehr beliebt ist. Die von Hand geernteten und...

L'esprit de Julius, Distillat Pinot Noir VS 41° - 50 cl

CHF 58.00

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen....

L'esprit de Julius, Vintage 1996 41° - 50 cl

CHF 90.00

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen....

L'esprit de Julius, Cask Strength 1999 54° - 50 cl

CHF 115.00

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen....

Rum, Ron del Sol 37,5° - 100 cl

CHF 27.00

Dieser aus Frankreich stammende Rum ist eine Mischung verschiedener karibischer Rumsorten, die in Eichenfässern gereift sind. Nase Typisch für Rum. Gaumen Würziger Rum mit holziger Note, anhaltender Abgang. Serviertipps Kann zum Kochen oder Backen verwendet werden.

Muscat de Riversaltes AOC, Château L'Esparrou - 50 cl

CHF 11.80

Auf Château l'Esparrou wird seit 800 Jahren Wein angebaut, nur wenige Meter vom Meer entfernt, das ihm seine wohltuende Wirkung schenkt. Mehr als ein Weinberg ist das Château l'Esparrou auch eine Künstlerresidenz und war eine Inspirationsquelle für viele berühmte Persönlichkeiten, darunter Dufy, Cocteau, Picasso und Maillol... Rebsorten Muscat d'Alexandrie, Muscat Petits Grains. Robe Blasses Gold. Nase Duft von Muskatkörnern, die intensive und köstliche Aromen von...

Piacere rot VDP Schweiz, Cave Jolimont - 50 cl

CHF 9.00

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

CHF 8.60

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

CHF 6.30

Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des herrlichen Chamoson-Weinbergs und arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen. Basierend auf dem Grundsatz, dass Qualität erst im Weinberg erreicht wird, verpflichten sie sich zu ökologischem und qualitativ hochwertigem Weinbau. Durch die Unterstützung der Winzer beim Qualitätsansatz produziert Cave St-Pierre originelle Weine, die Rebsorten und Terroirs respektieren. Rebsorten Chasselas. Robe...

La Golée, Ingwerlikör 30° - 50 cl

CHF 40.00

La Golée ist eine kraftvolle Mischung aus Ingwer gemischt mit einem süßen Schweizer Honig aus unserer Region. Ein komplexer Likör, der aus einer fantastischen Verbindung dieser beiden Aromen resultiert. La Golée ist ein authentischer, rein natürlicher, handwerklich hergestellter Likör, der mit Liebe in Marly auf dem Gelände des „Marly Innovation Center“ hergestellt wird. Die Alkoholbasis wird langsam mit Bio-Ingwer mazeriert und anschließend mit einem Sirup aus Honig und Bio-Rohrzucker...

Gin, La Pive, Distillerie du Léman 43° - 50 cl

CHF 52.00

Die Distillerie du Léman möchte einen neuen Ansatz für Spirituosen auf den Schweizer Markt bringen, der sich an alle richtet, die authentische, ausdrucksstarke Eaux-de-vie aus edlen, lokalen und biologischen Produkten konsumieren möchten. Da sie eine Leidenschaft für Pflanzen haben, werden einige davon in ihrem Garten in Mont-sur-Lausanne in Bio-Knospen angebaut. Sie ernten auch bestimmte wilde Zutaten in der Höhe und praktizieren eine ethische und nachhaltige Ernte. Die Destillationen...

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Vacqueyras AOC 2022, Domaine La Garrigue, Cuvée Prestige - 50 cl

Château Bonnin Pichon, St-Emilion Lussac AOC 2021 - 50 cl

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Suze 20° - 100 cl

Appenzeller Bitter 29° - 100 cl

Reiner Naturapfel 40°, Bätzi paysan - 100 cl

Bauernpflaume 40° - 100 cl

Fricktaler Bauernpflaume 40° - 100 cl

Kirsch Hautes-Tiges 40° - 50 cl

Reiner Bauernkirsch 40° - 100 cl

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 100 cl

Piacere blanc, VDP Schweiz, Assemblage, Cave Jolimont - 50 cl

Chrüter 37,5° - 100 cl

Poire à Botzi, Ferme du Grand-Clos 42° - 50 cl

L'esprit de Julius, Distillat Pinot Noir VS 41° - 50 cl

L'esprit de Julius, Vintage 1996 41° - 50 cl

L'esprit de Julius, Cask Strength 1999 54° - 50 cl

Rum, Ron del Sol 37,5° - 100 cl

Muscat de Riversaltes AOC, Château L'Esparrou - 50 cl

Piacere rot VDP Schweiz, Cave Jolimont - 50 cl

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

La Golée, Ingwerlikör 30° - 50 cl

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