Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

CHF 4.70

Gegründet von Martin Ecoffey, wurde die Brasserie de la Grue im Jahr 2017 in einer Alphütte am Fusse der Dent de Lys ins Leben gerufen. Inspiriert vom traditionellen Handwerk der Region, braute Martin dort seine ersten Kreationen über dem Holzfeuer, in einem Kupferkessel – ganz nach dem Vorbild des Gruyère d’Alpage AOP. Dort entstanden auch die beiden emblematischen Biere der Brauerei: das Stout «Nê» und das Rote «Fu», deren Namen auf den Freiburger Patois zurückgehen. Im Jahr 2021 machte...

Nê (Schwarzbier), Brasserie de la Grue, 4.9% - 33 cl

CHF 4.70

Entdeckerkarton 6 Flaschen, Brasserie de la Grue - 6 x 33 cl

CHF 28.00

Limoncello Gran Gourmet 25°, Walcher, Bio, Sizilien - 50 cl

CHF 24.00

Dieser italienische Limoncello, 100 % naturrein, wird aus den sonnenverwöhnten Schalen biologischer Zitronen hergestellt, die in Sizilien geerntet wurden. Der Limoncello Gran Gourmet der Brennerei Walcher besticht durch seine intensiven Limettennoten und die feine Balance zwischen Süße und Säure. Dank sorgfältig ausgewählter Bio-Zitronen aus Sizilien entfaltet dieser Likör mit reduziertem Zuckergehalt und moderatem Alkoholgehalt frische, ausdrucksstarke Aromen und überzeugt mit einem...

Sacripan, halbtrockener Cider 5,8 %, Apfel, Mazette – 75 cl

CHF 16.00

Die Cidrerie Mazette in Pringy im Greyerzerland ist aus einer schönen Freundschaft unter lebensfrohen Menschen entstanden, bei denen die Idee, eigenen Cidre herzustellen, schon seit einiger Zeit gereift war. Im Jahr 2020, als nach der Ernte viele Äpfel an den Bäumen hängen blieben, war der Moment perfekt: Die Gelegenheit war zu gut, um sie nicht zu nutzen und ein Projekt zur Aufwertung regionaler Früchte zu starten. Nach dem Pressen von 800 Kilo Äpfeln geschah das Wunder – einige Monate...

Bedyète, halbtrockener Cidre 6,6 %, Apfel & Botzi-Birne im Barrique, Mazette...

CHF 23.00

Gin, La Verte Gruyère, Distillerie Morard 40° - 50 cl

CHF 39.00

Die Distillerie Morard ist ein Familienunternehmen, das 1957 in Le Bry im Kanton Freiburg gegründet wurde. Sie entstand aus dem Projekt von Paul Morard, der die Landwirtschaft aufgab, um sich der Lohnbrennerei von regionalen Früchten zu widmen. Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Tätigkeit weiter, unter anderem mit der Erweiterung der Räumlichkeiten im Jahr 1976, um der steigenden Nachfrage nach Lagerung und Destillation der Ernten gerecht zu werden, sowie mit der Übernahme des...

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Spirituosen und Biere

Spirituosen und Biere

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

Nê (Schwarzbier), Brasserie de la Grue, 4.9% - 33 cl

Entdeckerkarton 6 Flaschen, Brasserie de la Grue - 6 x 33 cl

Limoncello Gran Gourmet 25°, Walcher, Bio, Sizilien - 50 cl

Sacripan, halbtrockener Cider 5,8 %, Apfel, Mazette – 75 cl

Bedyète, halbtrockener Cidre 6,6 %, Apfel & Botzi-Birne im Barrique, Mazette...

Gin, La Verte Gruyère, Distillerie Morard 40° - 50 cl

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Spirituosen und Biere

Spirituosen und Biere

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

Nê (Schwarzbier), Brasserie de la Grue, 4.9% - 33 cl

Entdeckerkarton 6 Flaschen, Brasserie de la Grue - 6 x 33 cl

Limoncello Gran Gourmet 25°, Walcher, Bio, Sizilien - 50 cl

Sacripan, halbtrockener Cider 5,8 %, Apfel, Mazette – 75 cl

Bedyète, halbtrockener Cidre 6,6 %, Apfel & Botzi-Birne im Barrique, Mazette...

Gin, La Verte Gruyère, Distillerie Morard 40° - 50 cl

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Sacripan, halbtrockener Cider 5,8 %, Apfel, Mazette – 75 cl

Bedyète, halbtrockener Cidre 6,6 %, Apfel & Botzi-Birne im Barrique, Mazette...