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  • Accords mets & vins : Grillades
  • Millésime : 2020
  • Contenance : 75 cl

Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

Prix 20.00 CHF

Cette gamme de vins de qualité supérieure est le fruit d'un partenariat avec GVS Weinkellerei, le centre de compétences du pays du Pinot Noir de Schaffhouse. Comme son nom l'indique, elle se concentre sur la "trinité" du raisin, du terroir et de la vinification - les trois principales facteurs pour obtenir un bon vin. Ce vin doit notamment son goût créatif, moderne et harmonieux au climat continental de Schaffhouse, avec des étés relativement chauds et secs et des hivers frais. Le...

Cahors AOC MDC 2020, Chevalier Lagrezette, Malbec - 75 cl

Prix 23.50 CHF

Cahors est le berceau du Malbec - les vignerons de la région produisent à partir du cépage le fameux « vin noir » depuis plus de 500 ans. Ces vins étaient les préférés sur la table royale de François Ier. Les vins de Cahors combinent puissance, élégance et finesse. Ils sont mystérieux et exigent de la patience. Au milieu du XXème siècle, le château Lagrezette est à l’abandon, mais en 1980, son nouveau propriétaire Alain Dominique Perrin entreprend des travaux ambitieux pour rendre au...

Château Malmaison, Nadine De Rothschild, Moulis-en-Médoc AOC 2020 - 75 cl

Prix 26.50 CHF

Le Château Malmaison, situé sur l’appellation Moulis-en-Médoc, fait partie des plus anciens domaines du Médoc, la présence de la vigne y étant attestée dès le Moyen-Age. La propriété contigüe au Château Clarke est acquise en 1973 par le Baron Edmond de Rothschild. Sous son impulsion, le vignoble fut restructuré et les bâtiments totalement rénovés. Il baptisa alors ce vin en l’honneur de son épouse, la Baronne Nadine de Rothschild. Passionnée par l’art des jardins, elle y créera un jardin...

Cannonau Sardegna DOC, Saragat, Tenuta Atzei - 75 cl

Prix 14.50 CHF

Le Saragat Cannonau di Sardegna est un vin rouge élégant et structuré, produit par la Tenuta Atzei (groupe Fantini) dans la région de Mogoro, au sud-ouest de la Sardaigne. Issu de vignes âgées de 50 à 60 ans, ce vin reflète la richesse des sols sablonneux et volcaniques de l'île, ainsi que la diversité des microclimats entre zones côtières et intérieures. Vinifié en cuves inox à température contrôlée, il est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, sans passage en bois, afin de préserver...