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Passendes Gericht

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Preis

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  • CHF 12.00 - CHF 60.00

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Jahrgang

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Konditionierung

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Weine

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  • Rebsorte(n): Merlot
  • Jahrgang: 2021

Be "O" Assemblage rot Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Merlot/Tannat, Domaine Alain Brumont, Gascogne IGT - 75 cl

Preis CHF 12.80

Alain Brumont hat nur einen Ehrgeiz: jede seiner Gesten als Winzer soll sich im Weinglas wiederfinden. Er ist der führende Winzer im Südwesten Frankreichs, sei es in den Appellationen Madiran und Pacherenc du Vic Bilh oder in den Côtes de Gascogne. Alain Brumont hat sich schon immer für die Gascogne, diese außergewöhnliche Reserve an Mikroterroirs, begeistert. Diese Cuvée Merlot/Tannat ist ein freundlicher, vollmundiger Wein, der typisch für die Terroirs der Gascogne ist. Sie ist das...

Faverges Rotwein, Staat Freiburg, Lavaux AOC - 75 cl

Preis CHF 20.50

Der Staat Freiburg besitzt 15,4 Hektar auf den Anhöhen von Saint-Saphorin in Lavaux Die Domaine des Faverges liegt an den berühmten Hängen des Lavaux und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee. Es gab nur zwei Besitzer: die Zisterzienserabtei Hauterive während fast 700 Jahren und den Staat Freiburg, der seit 1848 der aktuelle Eigentümer ist. Die Mönche ließen sich 1138 auf dem Land der Faverges nieder, das sie von Wilhelm von Glâne erhalten hatten. Von da an gestalteten sie...

Gamaret/Merlot Barrique, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 28.50

1990 übernahm Reynald Parmelin die Hälfte des Weinguts seiner Familie. Innerhalb eines Vierteljahrhunderts entwickelte sich aus den drei Hektar, die er erhielt, ein Betrieb mit mehr als zwanzig Hektar. Ab 1994 entschied sich der Mann, der seine Zeit damals zwischen seiner Arbeit als Winzer und einem Lehrauftrag an der Hochschule Changins aufteilte, für den biologischen Landbau. Damit wurde er zum ersten zertifizierten Weingut im Kanton Waadt. Im Jahr 2010 wurde ein weiterer Meilenstein...

Primitivo/Merlot Salento IGP, Talò, San Marzano, Apulien - 75 cl

Preis CHF 14.00

Es war im Jahr 1962, als sich die Kunst und die Kraft von 19 Winzerfamilien vereinten, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer außergewöhnlichen Region, Apulien, die ein Land zwischen zwei Meeren ist, dem Ionischen Meer und der Adria. Land in den Provinzen Taranto und Brindisi, wo Weinreben und Olivenbäume Seite an Seite auf dem typisch roten Boden gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Herstellung dieser modernen, hochwertigen Weine. Das...

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

Preis CHF 26.50

Seit über 500 Jahren weiß die Welt, dass Leonardo da Vinci ein genialer Erfinder und Künstler war. Dagegen wissen nur wenige, dass Leonardo in einer Winzerfamilie im toskanischen Dorf Vinci aufwuchs und dass Wein seine große Leidenschaft war. Villa Da Vinci, das Landgut, auf dem Leonardo im 16. Jahrhundert lebte und auf dem seine Familie schon vor 500 Jahren Trauben anpflanzte, existiert noch heute, umgeben von wunderschönen Weinbergen. Geprägt vom Leben auf dem Weinberg, setzte...

Merlot Quattromani, Ticino DOC 2021, Angelo Delea - 75 cl

Preis CHF 59.00

Der Quattromani ("vier Hände") ist ein Wein, der aus Freundschaft entstanden ist: Es handelt sich um eine Cuvée aus vier reinen Merlots, die von ihren jeweiligen Erzeugern aus den besten Weinbergen der vier Regionen, die das Tessiner Weinbaugebiet bilden, ausgewählt wurden. Die vier Freunde ernten und vinifizieren den Merlot jeder auf seine Weise. Sie wählen dann die besten des Jahrgangs aus, die sie gemeinsam mehrmals verkosten, bevor sie die vier besonderen Merlots auswählen, die zu...