Weine

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  • Passendes Gericht: Mediterrane Küche
  • Jahrgang: 2024

Reflets Secrets, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

Preis CHF 10.50

Hinter Les Jamelles stehen seit 1995 Catherine und Laurent Delaunay, zwei junge Önologen mit burgundischen Wurzeln, deren Familie seit vier Generationen Weine produziert. Nachdem sie in Kalifornien gearbeitet hatten, waren beide von dem unglaublichen Qualitätspotenzial des Languedoc-Roussillon begeistert. Les Jamelles stellen eine der umfangreichsten Kollektionen von Rebsortenweinen aus Südfrankreich zusammen. In den 25 Jahren, in denen Catherine Delaunay das Pays d'Oc erkundet hat, war...

Luberon Rosé AOP, Famille Perrin - 75 cl

Preis CHF 11.00

Ein frischer und eleganter Rosé aus dem Süden des Rhônetals, aus der wunderschönen Region Luberon. Hergestellt von der renommierten Familie Perrin, spiegelt dieser Wein perfekt das kalkhaltige Terroir und das mediterrane Klima mit kühlen Nächten wider. Das Ergebnis: ein subtiler, ausgewogener Rosé voller Finesse – ideal für sonnige Tage. Der Luberon Rosé besticht durch seine Frische, Harmonie und zarte Fruchtigkeit. Seine blasse Farbe und sein niedriger Alkoholgehalt machen ihn zum...

Basilicata IGP, Pipoli Rosato, Italie - 75 cl

Preis CHF 11.50

Aus den vulkanischen Höhenlagen der Basilikata im Süden Italiens stammt dieser ausdrucksstarke und leuchtende Rosé, vinifiziert von Vigneti del Vulture – einem Weingut, das für seine präzise Arbeit mit autochthonen Rebsorten bekannt ist. Der Pipoli Rosato bringt die Frische des Terroirs und die Typizität der Rebsorte Aglianico voll zur Geltung – fein vinifiziert, leicht und belebend. Dieser italienische Rosé überzeugt durch seine saftige Art, seine schöne Struktur und die gelungene Balance...

Pinot Gris, Emblem, Waadt AOC - 75 cl

Preis CHF 16.20

Der Weinanbau an der Côte ist Jahrtausende alt. Eine Kulisse und Dörfer mit unverändertem Charme zwischen Genfersee und Jura, wo die Präsenz der Benediktinermönche und dieser langen Geschichte noch an die Oberfläche tritt. Im Norden und Westen schützen die Reliefs des Juras vor der Bise. Auf der Südseite bringt der Genfersee die Qualität seines Lichts, der Reflexion und des Wärmeregulators mit. Dazwischen tritt das Wasser aus dem Massiv aus und gleitet zu den Wassern des Sees. Die Cave de...