Weine

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Rosé Pinot Noir-Lagrein, VDP Schweiz, Legio Julius - 75 cl

CHF 15.70

Innovation, Tradition und Vision - Legio Julius vereint all diese Elemente. Inspiriert von den Römern, die bereits über ihre Grenzen hinaus dachten und ihre Legion XII Fulminata im Wallis stationierten, pflanzte Vins et Vignobles Julius vier für das Wallis unkonventionelle Rebsorten an - Arneis, Lagrein, Malbec und Primitivo. Mit diesen Rebsorten in Synergie mit anderen hat das Weingut die Vision, innovative Weine zu kreieren, während es gleichzeitig traditionelle und moderne...

Pinot Gris, Emblem, Waadt AOC - 75 cl

CHF 16.20

Der Weinanbau an der Côte ist Jahrtausende alt. Eine Kulisse und Dörfer mit unverändertem Charme zwischen Genfersee und Jura, wo die Präsenz der Benediktinermönche und dieser langen Geschichte noch an die Oberfläche tritt. Im Norden und Westen schützen die Reliefs des Juras vor der Bise. Auf der Südseite bringt der Genfersee die Qualität seines Lichts, der Reflexion und des Wärmeregulators mit. Dazwischen tritt das Wasser aus dem Massiv aus und gleitet zu den Wassern des Sees. Die Cave de...

Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl

CHF 17.00

Die Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Sie bringt AOC-Weissweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Rebsorten im Wallis zur Geltung. Die Familie Mathier produziert aus Tradition Weine von höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen & Nachhaltigkeit sind die Bausteine für einzigartige Emotionen im Weinglas für jede Generation. Das Erste, was jedem Weinliebhaber beim Betrachten der Flasche vom...

Johannisberg Chamoson, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

CHF 16.50

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Muscat sec MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

CHF 11.30

Hinter Les Jamelles stehen seit 1995 Catherine und Laurent Delaunay, zwei junge Önologen mit burgundischen Wurzeln, deren Familie seit vier Generationen Weine produziert. Nachdem sie in Kalifornien gearbeitet hatten, waren beide von dem unglaublichen Qualitätspotenzial des Languedoc-Roussillon begeistert. Les Jamelles stellen eine der umfangreichsten Kollektionen von Rebsortenweinen aus Südfrankreich zusammen. Der Muscat sec, einer der aromatischsten Weine aus der Reihe Les Jamelles:...

Château Haut Pasquet, Entre-deux-Mers AOP - 75 cl

CHF 12.00

1985 kaufte die Familie Dubourg das Château Haut-Pasquet, das auf dem höchsten Punkt von Escoussans auf einer Höhe von 100 m liegt. Das Château Haut-Pasquet ist eines der ältesten Anwesen der Gegend. Mit seinem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert ist das Château Haut-Pasquet ein integraler Bestandteil der aussergewöhnlichen Terroirs der Region. Das Anwesen erstreckt sich über 25 Hektar und besteht aus für Bordeaux typischen roten und weissen Rebsorten. Rebsorten Sauvignon Blanc (40 %),...

Fendant, Pierrafeu, VS AOC, Charte Excellence - 37.5 cl

CHF 7.30

Als größter Produzent von Schweizer Weinen ist Provins ein führendes Unternehmen in der Walliser Wirtschaft. Seine Produktion macht etwa 18% der Walliser und 6% der Schweizer Produktion aus. Das Haus kellert die Trauben von fast 750 Hektar Weinbergen ein, die über das gesamte Walliser Weinbaugebiet verteilt sind. Die 1945 ins Leben gerufene "Charte d'Excellence" - ursprünglich mit dem Titel "Capsule Dorée" - ist eine Referenzlinie von Provins. Die Weine, die die Authentizität der Rebsorte...

Chasselas-Arvine-Arneis VDP Suisse, Legio Vallis - 75 cl

CHF 15.70

Innovation, Tradition und Vision - Legio Vallis vereint all diese Elemente. Inspiriert von den Römern, die bereits über ihre Grenzen hinaus dachten und ihre Legion XII Fulminata im Wallis stationierten, pflanzte Vins et Vignobles Julius vier für das Wallis unkonventionelle Rebsorten an - Arneis, Lagrein, Malbec und Primitivo. Mit diesen Rebsorten in Synergie mit anderen hat das Weingut die Vision, innovative Weine zu kreieren und dabei traditionelle und gleichzeitig moderne...

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

CHF 26.00

Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Präsentiert werden Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Walliser Rebsorten. Die Familie Mathier produziert traditionell Weine höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen und Nachhaltigkeit sind für jede Generation die Grundbestandteile einzigartiger Emotionen im Glas Wein. Der Humagne blanc zählt zu den autochthonen Walliser Rebsorten, d.h., die Rebsorte...

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

CHF 12.90

Das Languedoc erstreckt sich zwischen der Provence und den Pyrenäen an der spanischen Grenze. Es ist ein fantastisches Weinbaugebiet, in welchem Winzer mit Ideen und etwas Mut Grosses schaffen können. In manchen südfranzösischen Weinkellern sind kleine Revolutionen spürbar. Man lässt Altbekanntes zurück, orientiert sich nicht mehr stark an der Tradition und geht mit einer neuen Dynamik voran. Die Orientierung am internationalen Weingeschehen lässt die Mutigen Erstaunliches erschaffen....