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Passendes Gericht

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Preis

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  • CHF 8.00 - CHF 52.00

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  • Land: Frankreich
  • Land: Reh
  • Passendes Gericht: Weisses Fleisch

Fleur de Pédesclaux, Château Pédesclaux, Pauillac AOC 2022 - 75 cl

Preis CHF 27.00

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gegründet, ist Château Pédesclaux heute ein Grand Cru Classé de Pauillac (Klassifikation 1855), das sich seit der Übernahme durch die Familie Lorenzetti in einer tiefgreifenden Erneuerung befindet. Unter ihrer Leitung wurde das Weingut restrukturiert, zusätzliche Parzellen erworben und der Weinbau auf biologische Praktiken umgestellt. Die von Jean-Michel Wilmotte entworfene, vollständig schwerkraftbasierte Architektur des Kellers dient dazu, die Aromen der...

Margaux de Brane, 3. Wein von Brane-Cantenac, Margaux AOC 2022 - 75 cl

Preis CHF 30.00

Château Brane-Cantenac erhebt sich stolz im Herzen der renommierten Appellation Margaux. Bekannt für Weine von aussergewöhnlicher Eleganz und Finesse, steht dieses 75 Hektar grosse Weingut als Symbol für Qualität und Exzellenz in der Welt der grossen Weine. Die Vision von Brane, getragen von Henri Lurton, ist geprägt von Überzeugung und Konsequenz. Nichts ist oberflächlich, keine Ablenkung – alles dient einem einzigen Ziel: den bestmöglichen Wein aus diesen geschätzten Kiesterrassen zu...

Château Citran 2021, Cru Bourgeois supérieur, Haut-Médoc AOC - 75 cl

Preis CHF 24.50

Seit dem 13. Jahrhundert gehört die Herrschaft Citran der Familie Donissan de Citran, die sie bis 1832 behielt – dem Jahr, in dem die letzte Erbin das Gut an Herrn Clauzel verkaufte. Dieser legte die Grenzen und die Struktur des modernen Weinguts neu fest. Das ursprüngliche mittelalterliche Schloss wurde zwischen 1862 und 1864 durch einen zeitgemässeren Bau ersetzt, wobei die Wassergräben und der klassische Charme eines Bordelaiser Anwesens erhalten blieben. Im 20. Jahrhundert erlebte das...