Bordeaux

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  • Passendes Gericht: Wildfleisch

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 49.00

Das Château Chasse-Spleen liegt in der Appellation Moulis im Herzen des Médoc und befindet sich auf einem Weinberg am linken Ufer von Bordeaux, der seit über 400 Jahren besteht. In den 1820er Jahren wurde das Weingut in zwei Hälften geteilt, wobei eine Hälfte im Besitz von Sieur Gressier blieb und die andere Hälfte an seine Schwester, Madame Castaing, ging, die ihrem Weingut 1863 den Namen Chasse-Spleen gab. Der Name Chasse-Spleen wird je nach Quelle in Anlehnung an Charles Baudelaires...

Château Haut Gros Caillou, Saint-Emilion AOC 2016 - 75 cl

Preis CHF 29.10

Das Château haut-Gros Caillou ist ein Weingut in Dourthe, das in der Appellation Saint-Emilion Grand Cru liegt, nicht weit vom prestigeträchtigen Château Monbousquet entfernt. 1991 begann der Erwerb dieses Weinbergs durch Alain Thiénot, eine Symbolfigur der Garagenweine. Dourthe wurde 2007 Teil der Thiénot-Gruppe und brachte sein Fachwissen im Weinbau und in der Weinherstellung ein. Das Weingut erstreckt sich über 7 Hektar Weinberge, die auf Kiesel- und Kieselsteinboden angepflanzt sind....

Château Malmaison, Nadine De Rothschild, Moulis AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 26.50

Das Château Malmaison in der Appellation Moulis-en-Médoc gehört zu den ältesten Weingütern des Médoc, da der Weinanbau hier bereits im Mittelalter nachgewiesen wurde. Das an das Château Clarke angrenzende Anwesen wurde 1973 von Baron Edmond de Rothschild erworben. Unter seiner Leitung wurden die Weinberge umstrukturiert und die Gebäude vollständig renoviert. Den Wein taufte er dann zu Ehren seiner Frau, Baronin Nadine de Rothschild. Als leidenschaftliche Gartenkünstlerin schuf sie einen...

Château Reverdi, Cru Bourgeois Supérieur, Listrac-Médoc AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 24.50

Im idyllischen Weiler Donissan im Nordosten der Gemeinde Listrac-Médoc baut die Winzerfamilie Thomas mit viel Engagement und Kompetenz verführerische Weine an. Das Château Reverdi beeindruckt weniger durch seine prächtige Fassade als durch seine begeisternden Ergebnisse aus Weinberg und Keller. Begünstigt durch ihre vorteilhafte geografische Lage, zeichnen sich die Weine, die hier produziert werden, durch ihren Reichtum und ihre Subtilität aus. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis...

Château Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 32.00

Dieses Weingut wurde von einem Vorfahren der Familie Arnaud gegründet und entstand um 1870. Ein kleines Familiengut, das seit mehreren Generationen von der Familie Arnaud weiterentwickelt wird. Der Weinberg besteht aus 8 Hektar, die sich um die Dörfer Leyssac / La Marquette / Laujac gruppieren, auf einem Terroir mit vorherrschend tonhaltigem Kies, feinem Kies, Sand und Ton-Kalk, die eine gute Komplementarität bilden. Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Robe Granatrote...

Margaux de Brane, Margaux MC 2016 - 75 cl

Preis CHF 36.00

Château Brane-Cantenac erhebt sich stolz im Herzen der prestigeträchtigen Appellation Margaux. Das 75 Hektar große Anwesen ist für seine Weine von bemerkenswerter Eleganz und Finesse bekannt und gilt in der Welt der feinen Weine als Emblem für Qualität und Exzellenz. Henri Lurton vereint die jungen Pflanzen des Weinguts. Der Stil des Margaux de Brane orientiert sich an einem sehr fruchtigen Wein mit Aromen von roten, seidigen Früchten, der eine schöne Rundheit und Cremigkeit aufweist....

Château Boutisse Grand Cru Saint-Emilion AC 2020 - 75 cl

Preis CHF 27.00

Das Château Boutisse liegt in Saint-Christophe-des-Bardes, östlich von Saint-Émilion in der Region Bordeaux. Geprägt von den Steinbrüchen, in denen Kalkstein aus Saint-Emilion abgebaut wird, leitet Château Boutisse seinen Namen etymologisch vom traditionellen Mauerwerk ab. Das Wort "Boutisse" bezeichnet einen behauenen Stein, den man der Länge nach in eine Mauer einsetzt, so dass nur das kleine Ende als Verblendung zu sehen ist. Seit über 20 Jahren setzt sich das gesamte Team mit Leib und...

Château Martinet 2018, Saint-Emilion Grand Cru AOC - 75 cl

Preis CHF 26.00

Das Chateau Martinet befindet sich auf einem herrlichen, 25 Hektar großen Anwesen im Herzen der Stadt Libourne. Es handelt sich um ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, das von 6 Hektar Land mit spektakulären Bäumen umgeben ist. Es war lange Zeit ein Jagdschloss, bevor es zu einem Weingut wurde, das einen der renommiertesten Jahrgänge von Saint-Emilion produziert. Château Martinet ist ein Stadtweinberg, der ein warmes Mikroklima bietet, das eine optimale Reife der Trauben ermöglicht. Die...