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  • Land: Italie
  • Passendes Gericht: Rotes Fleisch
  • Spezifität(en): Amphorenwein
  • Spezifität(en): Neuheit 2025

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

Preis CHF 15.90

Masso Antico ist eine eklektische Reihe von Weinen aus Süditalien. Die Masso Antico-Weine werden in der Region Apulien von ihren Winzern Daniele und Carlo produziert und sind moderne Interpretationen der klassischen lokalen Rebsorten. Ihr Name leitet sich von dem alten Bauernhof oder "Masseria" ab, der auf ihren allerersten Weinbergen in Apulien errichtet wurde. Diese imposante "Masseria" war mit einer riesigen, alten, knorrigen Rebe bewachsen, die seitdem zu ihrem Markenzeichen und Symbol...

Barbera d'Alba DOC, Elena, R. Sarotto MO - 75 cl

Preis CHF 25.50

Im Nordwesten Italiens, im Piemont, befindet sich seit mehr als 200 Jahren das Weingut der Familie Sarotto, umgeben von 50 Hektar Rebfläche. Robe Sarotto ist heute mit Hilfe seiner Frau Aurora für das gesamte gleichnamige Weingut verantwortlich – ob in den Weinbergen, im Keller oder sogar im Büro. Als Familienbetrieb helfen sogar Robe Eltern in den Weinbergen. Dieser Wein ist nach Elena, der Tochter von Robe Sarotto, benannt. Er erklärt, dass dieser Wein seine Philosophie am besten zum...

Cannonau Sardegna DOC, Saragat, Tenuta Atzei - 75 cl

Preis CHF 14.50

Der Saragat Cannonau di Sardegna ist ein eleganter und strukturierter Rotwein, produziert von der Tenuta Atzei in der Region Mogoro im Südwesten Sardiniens. Dieser Wein stammt von 50 bis 60 Jahre alten Reben, die auf sandigen und vulkanischen Böden wachsen, und profitiert von der Vielfalt der Mikroklimata zwischen Küsten- und Binnenlagen. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung auf Feinhefen über mehrere Monate, um die Fruchtigkeit...