Crème de Pêche Vigne Sanguine, Briottet, Bourgogne 18° - 70 cl

CHF 29.00

Das Briottet-Haus, Erbe eines Weinhauses, wurde 1836 in Dijon, Burgund, gegründet. Im 20. Jahrhundert gab Edmond Briottet angesichts der wachsenden Beliebtheit des Aperitifs „Blanc-Cassis“ nach und nach den Weinhandel auf, um sich auf die Herstellung von Crème de Cassis zu konzentrieren. Seitdem folgten Generationen von Briottet aufeinander und das Likörsortiment wurde um rund sechzig Referenzen bereichert. Für diesen Likör mazeriert Maison Briottet sehr reife und süsse rote Weinpfirsiche...

Marasquino 24°, Isola Verde - 70 cl

CHF 17.00

Maraschino ist aufgrund seiner Herstellungsweise ein untypischer Kirschlikör. Zur Herstellung des Maraschino-Kirschlikörs werden Maraska-Kirschen mit ihren Kernen zerkleinert, dann wie für einen Branntwein verarbeitet und anschließend in Zuckersirup umgewandelt, gelagert und vor der Abfüllung gefiltert. Verschiedene Gewürze werden hinzugefügt, die dem Kirschlikör seinen außergewöhnlichen, charakteristischen Geschmack verleihen. Sein zartes Bittermandelaroma entsteht durch die zur Herstellung...

Reiner Naturapfel 40°, Bätzi paysan - 100 cl

CHF 27.50

Eine Schweizer Spezialität, die vor allem in der Romandie weit verbreitet ist. Die Basis bilden verschiedene Apfelsorten. Nase In der Nase verströmt er einen leicht blumigen Duft nach Sauerampfer. Gaumen Am Gaumen hat er einen frischen, saftigen und ausgewogenen Geschmack nach Äpfeln und frischem Kernobst.

Bauernpflaume 40° - 100 cl

CHF 34.00

Traditioneller Schweizer Pflaumenschnaps. Nase In der Nase würzige und feine Fruchtaromen. Gaumen Im Mund samtig, weich, harmonische Süsse, gute Länge.

Fricktaler Bauernpflaume 40° - 100 cl

CHF 34.00

Am häufigsten wird im „Café Luz“ Pflaumenschnaps getrunken, gemischt mit einem leichten, heißen Kaffee. Das berühmte „Schümli-Pflümli“ ist eine Mischung aus Pflaumenschnaps, Kaffee und Zucker, garniert mit Schlagsahne. Nase Aromen von Zimt und Mandeln, fruchtiger und intensiver Duft nach Pflaumen. Gaumen Süsse Fruchtaromen mit pfeffriger und rassiger Intensität.

Berudge, Morard Distillery 40° - 70 cl

CHF 36.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Reiner Bauernkirsch 40° - 100 cl

CHF 38.00

Seit 1918 nach dem gleichen Rezept: Beste Kirschen unterschiedlicher Sorten und Herkunft machen diesen würzigen und kräftigen Kirsch zum beliebtesten Humbel-Schnaps! Aromen von Marzipan und reifen Früchten verleihen ihm eine jugendliche Frische. Perfekt für Käsefondue! Nase Marzipan und reife Früchte, intensiv, komplex. Gaumen Vollmundiger, samtig runder Körper.

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 100 cl

CHF 52.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Chrüter 37,5° - 100 cl

CHF 27.00

Ob in der Schweiz oder im Ausland, die Brennerei Willisau ist zum Sinnbild für die typische Qualität der Zentralschweiz in Sachen edler Destillate geworden. Sie legen absoluten Wert auf die Strenge der Qualitätskontrollen. Der Kräuterbrand der Brennerei Willisau Chrüter wird aus 20 sorgfältig ausgewählten aromatischen Pflanzen destilliert. Dieses komplexe und ausgewogene aromatische Pflanzendestillat zeichnet sich durch seinen Geschmack nach Fenchel und Kreuzkümmel aus, harmonisch begleitet...

Birne William, La Valadière 37,5° - 70 cl

CHF 27.00

Die 1918 gegründete Diwisa Distillerie Willisau SA liegt im Luzerner Hinterland. Das ganze Jahr über werden frische und reife Früchte angeliefert, anschließend kontrolliert und nach einem strengen Verfahren verarbeitet. Für La Valadière Williams werden ausschließlich reife Birnen verwendet. Dies ist der Garant für den besonderen, aromatisch-fruchtigen, ausgewogenen und harmonischen Geschmack der Williamsbirne. Nase Typisches Aroma der Williamsbirne, angenehm. Gaumen Angenehm...

Aprikose, La Valadière 37,5° - 70 cl

CHF 29.00

Die Diwisa Destillerie Willisau AG wurde 1918 gegründet und befindet sich im Luzerner Hinterland. Das ganze Jahr über werden frische, reife Früchte angeliefert, die nach einem strengen Verfahren kontrolliert und verarbeitet werden. Eine kräftige Aprikosennote entfaltet sich in diesem fleischigen und harmonischen Brand. La Valadière Abricot ist eine vollmundige, intensiv würzige Spirituose mit einem Hauch von Vanille. Der Geschmack ist süß, fleischig und harmonisch und mündet in einen...

Rum, Ron del Sol 37,5° - 100 cl

CHF 27.00

Dieser aus Frankreich stammende Rum ist eine Mischung verschiedener karibischer Rumsorten, die in Eichenfässern gereift sind. Nase Typisch für Rum. Gaumen Würziger Rum mit holziger Note, anhaltender Abgang. Serviertipps Kann zum Kochen oder Backen verwendet werden.

Rum, Diplomatico Mantuano 40° - 70 cl

CHF 38.00

Dieser neue Diplomatico-Rum wurde von Don Jancho benannt, dem Gründervater von Diplomatico, einem wahren „Mantuano“, einem Ehrenmann. Er nutzte seine einflussreiche Position, um die Entwicklung der Region voranzutreiben und seiner Leidenschaft für das Reisen und der Entdeckung neuer Spirituosen – insbesondere Rum – nachzugehen. Mantuano ist ein aussergewöhnlicher Blended Rum, der bis zu 8 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, Ex-Bourbon-Fässern und Ex-Malt-Whisky-Fässern gereift...

Wodka Red Trojka 24° - 70 cl

CHF 13.00

Trojka Red – der leuchtend rote Wodka-Likör mit frischem Zitrusgeschmack, der Ursprung der Geschichte der Trojka-Liköre. Die Basis dieses großartigen Klassikers ist sorgfältig destillierter Trojka-Wodka. Trojka Red wird in Willisau im Kanton Luzern hergestellt. Nase Zitrusnoten Gaumen Süsser und fruchtiger Geschmack mit der Frische von Zitrusfrüchten. Süßer und fruchtiger Abgang. Serviertipps Trojka Red trinkt man am besten als Longdrink.

Grappa, Paesanella 37,5° - 100 cl

CHF 29.00

In Italien ist Grappa Teil der Esskultur: Ein raffinierter Grappa wird pur am Ende einer Mahlzeit oder zum Espresso in Corretto serviert. Grappa Paesanella Bianca ist in der Gastronomie sehr beliebt und weit verbreitet. Es ist ein klassischer Grappa, der in Italien seit Jahrhunderten getrunken wird. Robe Klar wie Kristall. Nase Harmonisches Traubenaroma. Gaumen Typischer Trestergeschmack, süßer und vollmundiger Abgang. Serviertipps Zum puren Verzehr nach einem...

Calvados, Morin Père & Fils 40° - 70 cl

CHF 26.00

Im Herzen der Normandie wird dieses besondere Destillat aus ausgewähltem Apfelwein hergestellt. Als im Fass gereiftes Destillat entwickelt es besonders intensive Apfelaromen und einen starken Charakter. Ein Digestif für anspruchsvolle Genießer! Robe Sehr helle Bernsteinfarbe mit goldenen Tönen. Nase Aroma von feinem Apfelsaft und Zimt mit Noten von Orangenschale und Karamell. Gaumen Am Gaumen ist er reich an Frische und ausgewogen.

Cognac, Godeau 40° - 70 cl

CHF 31.00

Godeau Cognac reift mindestens zwei Jahre in Eichenfässern. Er wird aus Wein der Rebsorten Colombard, Folle Blanche, Saint-Emillion und Ugni-Blanc hergestellt. Die Mischung aus Cognacs verschiedener Jahrgänge ergibt einen Cognac mit kräftigen Aromen, mit leichten Holz- und Vanillenoten. Nase Typisch, fein, aromatisch Gaumen Kraftvolles Aroma, Holz- und Vanillenoten, harmonisch und elegant. Eleganter und weicher Abgang

Cognac, Lheraud VS Emotion 40° - 70 cl

CHF 54.00

Cognac Lhéraud ist ein ausgezeichnetes und erfolgreiches Unternehmen, das Familientraditionen fortführt. Wenn heute drei Generationen zusammenarbeiten, verdanken sie es Alexandre Lhéraud, der 1680 seinen Weinberg in dem kleinen Dorf Lasdoux im Herzen der Cognac-Region erweiterte. Im Jahr 1800 eröffnete die Familie Lhéraud ihre erste Brennerei, im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Weinberg auf heute eine Fläche von 90 Hektar. 1970 beschloss Guy Lhéraud, seine Cognacs unter seiner eigenen...

Cognac, Lheraud Cuvée 10, Renaissance 42° - 70 cl

CHF 98.00

Cognac Lhéraud ist ein ausgezeichnetes und erfolgreiches Unternehmen, das Familientraditionen fortführt. Wenn heute drei Generationen zusammenarbeiten, verdanken sie es Alexandre Lhéraud, der 1680 seinen Weinberg in dem kleinen Dorf Lasdoux im Herzen der Cognac-Region erweiterte. Im Jahr 1800 eröffnete die Familie Lhéraud ihre erste Brennerei, im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Weinberg auf heute eine Fläche von 90 Hektar. 1970 beschloss Guy Lhéraud, seine Cognacs unter seiner eigenen...

Cognac, Hine, Rare Fine Champagne VSOP 40° - 70 cl

CHF 76.00

Dies ist ein klassischer VSOP-Cognac von Hine. Er wurde aus einer Mischung von Destillaten aus den Cognac-Produktionsregionen Grand Champagne und Petite Champagne hergestellt. Sehr delikater Cognac, der sich durch seine zarten blumigen und fruchtigen Noten und seine feinen Aromen von Holz und Nüssen sowie seine subtilen Noten von reifen Früchten auszeichnet. Robe Braun mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase In der Nase fruchtige und blumige Noten, aber auch feine Noten von Holz...

Gin 27, Appenzell 43° - 70 cl

CHF 43.00

Ein kräftiger Charakter, ein würziges Bouquet und ein edles und markantes Erscheinungsbild: Das ist Gin 27. Dieser erstklassige Schweizer Gin kombiniert Wacholder mit Koriander und warmen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Kardamom, verfeinert mit Zitrusfrüchten, Lakritze und Veilchenwurzel. Hergestellt im Appenzell, nach Geheimrezept und nur aus besten Zutaten. Ein Appenzeller Meisterwerk aus Herkunft und Tradition. Mit seiner Nummer 27 verweist Gin Appenzeller auf seinen Herkunftsort:...

Whisky, Ballantine's 40° - 70 cl

CHF 28.00

Ballantines Blended Scotch Whisky ist einer der bekanntesten Scotch Whiskys der Welt und die Nummer eins in Europa. Es wird aus einer Mischung von fast 50 verschiedenen schottischen Malzen hergestellt, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. Der Vorfahre der Marke ist George Ballantine, der 1827 in Edinburgh und bald darauf in Glasgow ein Lebensmittelgeschäft betrieb und im ganzen Land Whisky kaufte und verkaufte. Als er seine Leidenschaft für Whisky entdeckte, begann er, eigene...

Whisky, Highland Park, 12 Jahre alt 40° - 70 cl

CHF 69.00

Schottlands nördlichste Brennerei ist sicherlich eine der beliebtesten. Wunderschön, aber etwas abgelegen, ist es eine der größten Touristenattraktionen der Orkney-Inseln. Bereits 1798 begann Magnus Eunson auf dem Gelände, auf dem sich heute die Brennerei befindet, mit dem Destillieren, damals noch illegal. Ihr Kernsortiment kann sich sehen lassen und die jährlichen Sonderabfüllungen sind oft innerhalb weniger Tage ausverkauft. Das verwendete Wasser stammt aus der Cattie Maggies Spring und...

Fendant, Biollaz, Chamoson, VS AOC - 100 cl

CHF 10.80

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Crème de Pêche Vigne Sanguine, Briottet, Bourgogne 18° - 70 cl

Marasquino 24°, Isola Verde - 70 cl

Reiner Naturapfel 40°, Bätzi paysan - 100 cl

Bauernpflaume 40° - 100 cl

Fricktaler Bauernpflaume 40° - 100 cl

Berudge, Morard Distillery 40° - 70 cl

Reiner Bauernkirsch 40° - 100 cl

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 100 cl

Chrüter 37,5° - 100 cl

Birne William, La Valadière 37,5° - 70 cl

Aprikose, La Valadière 37,5° - 70 cl

Rum, Ron del Sol 37,5° - 100 cl

Rum, Diplomatico Mantuano 40° - 70 cl

Wodka Red Trojka 24° - 70 cl

Grappa, Paesanella 37,5° - 100 cl

Calvados, Morin Père & Fils 40° - 70 cl

Cognac, Godeau 40° - 70 cl

Cognac, Lheraud VS Emotion 40° - 70 cl

Cognac, Lheraud Cuvée 10, Renaissance 42° - 70 cl

Cognac, Hine, Rare Fine Champagne VSOP 40° - 70 cl

Gin 27, Appenzell 43° - 70 cl

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