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  • Accords mets & vins : Viande en sauce
  • Millésime : 2022
  • Spécificité(s) : Elevage en barrique

Cuvée Mme Rosmarie Mathier rouge, Assemblage, VS AOC - 75 cl

Prix 25.50 CHF

Pendant d'innombrables années, Rosmarie Mathier a participé à toutes les foires aux vins de Suisse et on pouvait la rencontrer à tout moment au Stübli de Salquenen. Rosmarie Mathier est considérée comme une grande ambassadrice des vins valaisans et suisses. En raison de la popularité de Rosmarie Mathier et de sa quête permanente de la meilleure qualité, cet assemblage valaisan est sur toutes les lèvres.  La cuvée Madame Rosmarie rouge est un assemblage rouge de quatre cépages différents....

Ribera del Duero DO, La Planta - 75 cl

Prix 15.80 CHF

Animé par sa passion pour le bon vin, Florentino Arzuaga acquiert l’unique domaine viticole La Planta à Quintanilla de Onésimo en 1982. Ce magnifique domaine viticole est perché tout en haut de la colline du Paramo, dans le Golden Mile du Ribera del Duero, où se trouvent la plupart des célèbres caves. La diversité de la flore et la luxuriance des forêts fait régner un climat équilibré et des conditions de croissance optimales sur les 150 hectares de vignobles. Les jours ensoleillés et les...

Lindorna Bella VDP Suisse, Assemblage rouge, Grisons - 75 cl

Prix 20.00 CHF

Depuis que la famille Komminoth a vinifié son premier vin à Maienfeld en 1980, l'enthousiasme pour les vins de la «Bündner Herrschaft» est resté intact. Grâce à la passion, la qualité des vins a encore évoluée d’année en année, pour devenir aujourd’hui une des meilleures adresses des Grisons. Aujourd'hui, la famille Komminoth cultive environ 4,6 hectares de vignes. Paul Komminoth dit à propos de ses vins et de sa philosophie de production: «Dès le départ j’ai recherché ma propre ligne. Je...

Yvorne rouge, Clos de la George, 1er Grand Cru, Pinot Noir, Chablais AOC - 75 cl

Prix 24.00 CHF

Entièrement ceint de murs, ce prestigieux monopole situé à l’ouest de la commune d’Yvorne en aval de la vallée du Rhône, couvre 8 ha d’un vignoble en terrasses. L’exposition en est parfaite, ses vignes face au panorama des Dents du Midi profitant du soleil du matin au soir. La magnifique cave creusée dans le rocher avec ses foudres de chêne séculaires vaut elle aussi le détour. Cépage Pinot Noir. Robe Robe rubis profonde. Nez Nez expressif et complexe. Les parfums...