Amaretto di Mattia Walcher, 28°, Bio - 70 cl

32.00 CHF

Amaretto bio d'une qualité rare, faite avec les meilleures amandes amères, des gousses de vanille bio de Madagascar, des fèves de cacao bio du Pérou et d'autres ingrédients bio de qualité. Le distillat de blé tendre issu de l'agriculture biologique constitue sa base alcoolique. Nez Massepain, amande amère, vanille. Palais Etonnamment léger malgré la douceur, Amaretto séduisant et harmonieux. Conseils de service A déguster nature, avec un glaçon ou comme ingrédient pour...

Limoncino della Riviera, Ligure Opera 30° - 70 cl

26.00 CHF

Limoncino produit à partir de citrons de la Riviera Ligurienne. Connaissez-vous la différence entre Limoncello et Limoncino? Le Limoncello est produit sur la côte d’Amalfi, près de Naples, alors que le Limoncino est produit en Ligurie, avec des citrons des Cinque Terre. Conseils de service Température de service : 4 - 6°C

Highlander Whisky Cream 19.5° - 70 cl

19.00 CHF

Une crème liqueur harmonieuse. Nez Doux, arômes de cacao et de vanille. Palais Doux avec des arômes de cacao, de vanille et de crème, onctueux et velouté. Conseils de service Savourez le Highlander glacé, pur ou avec des glaçons.

$Whisky, Ballantine\'s 40° - 70 cl$

Whisky, Ballantine's 40° - 70 cl

28.00 CHF

Le Ballantine's Blended Scotch Whisky est l’un des scotchs les plus connus au monde et le numéro un en Europe. Il est issu de l’assemblage de près de 50 malts écossais différents, ce qui lui confère un caractère unique. L’ancêtre de la marque est George Ballantine, qui tenait une épicerie à Édimbourg en 1827 et, peu après, à Glasgow, et qui achetait et vendait du whisky dans tout le pays. Lorsqu’il s’est découvert une passion pour le whisky, il a lui-même commencé à produire ses propres...

Crème de cassis, Bourgogne 19° - 70 cl

30.00 CHF

Maison Naigeon-Chauveau, à Gevrey-Chambertin

Whisky, Highland Park, 12 Years Old 40° - 70 cl

69.00 CHF

La distillerie la plus septentrionale d'Écosse est certainement l'une des plus populaires. Belle mais un peu éloignée, elle est l'une des plus grandes attractions touristiques de l'île des Orcades. Dès 1798, Magnus Eunson a commencé à distiller sur le site où se trouve aujourd'hui la distillerie, à cette époque de manière encore illégale. Leur gamme de base est impressionnante et les embouteillages spéciaux annuels sont souvent épuisés en quelques jours. L'eau utilisée est tirée de la source...

Crème de pêche vigne, Bourgogne 18° - 70 cl

30.00 CHF

Maison Naigeon-Chauveau, à Gevrey-Chambertin.

Maraschino 24°, Isola Verde - 70 cl

17.00 CHF

Le Maraschino est une liqueur de kirsch atypique à cause de son mode de fabrication. Pour fabriquer la liqueur de kirsch Maraschino, les cerises de Maraska sont broyées avec leur noyau, puis travaillées comme pour une eau-de-vie, et ensuite transformées en sirop de sucre, entreposées et filtrées avant la mise en bouteille. On y ajoute diverses épices qui donnent à la liqueur de kirsch son goût exceptionnel, si caractéristique. Son arôme délicat d’amande amère provient des noyaux de cerises...

Grande Gruyère, verte 45° - 70 cl

42.00 CHF

Alcool, eau-de-vie de vin, sucre, miel, plantes, telle est la liste des ingrédients connus de cette liqueur produite séculairement dans notre belle région, par la distillerie Morard au Bry. Le secret de fabrication se cache dans le dernier ingrédient de la liste: les plantes! Bien sûr, on ne saura pas lesquelles, tout au plus pourrions-nous essayer d'en deviner quelques-unes en goûtant, à condition de passer derrière l’amertume caractéristique, mais délicieuse, des liqueurs de montagne!

$Sortilège, Liqueur de whisky à l\'érable 30°, Québec - 70 cl$

Sortilège, Liqueur de whisky à l'érable 30°, Québec - 70 cl

49.00 CHF

Un mélange unique de whisky (vieilli en fûts de chêne blanc pendant trois ans) et de sirop d’érable pur à 100 %. Fruit du terroir québécois, Sortilège respecte une recette traditionnelle qui assure l’équilibre parfait entre la chaleur du whisky canadien et la saveur riche et veloutée du sirop d’érable pur. Il en résulte une liqueur d’une finesse remarquable! Robe Jaune doré foncé. Nez Arômes dominants d’érable. Palais Chaud et doux, avec une douceur persistante au...