Was ist im Rotwein enthalten?

• • Alkohol - das versteht sich von selbst.
    Der wichtigste Stoff ist Ethanol. In geringen Dosen fördert er die Verdauung, indem er die Produktion von Magensaft anregt und die Auflösung von Fetten begünstigt. Es schützt die Arterien durch seine gefässerweiternde Wirkung und durch die Erhöhung des guten Cholesterinspiegels.
  • Polyphenole
    Sie üben eine schützende antioxidative Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System aus.
  • Tannine
    Sie sind reich an Aromastoffen und tragen zur Vorbeugung von Bluthochdruck bei.
  • Anthocyane
    Diese roten Pigmente aus der Familie der Flavonoide wirken sich positiv auf die Augen und die Kapillaren aus und schützen vor Krampfadern.
  • Eisen
    Schützt vor Anämie.
  • Resveratrol
    Kommt in den Kernen vor und hilft den Nervenzellen, sich zu regenerieren.

So viele gute Gründe ... um in Freundschaft anzustossen!