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  • Passendes Gericht: Desserts
  • Konditionierung: Einzelflaschenbezug

Traminer AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

Preis CHF 27.50

Seit über zehn Jahren leiten Marylène und Louis Bovard-Chervet mit Leidenschaft und Erfolg das Familienweingut Château de Praz. Die beiden Önologen haben den Betrieb am 1. April 2011 von Marylens Eltern Christine und François Chervet übernommen. Da sich beide sehr gut ergänzen, hat sich die Aufgabenverteilung innerhalb des Unternehmens auf natürliche Weise ergeben: Louis Bovard, ist für die ordnungsgemässe Verwaltung des Weinbergs zuständig und Marylène Bovard-Chervet kreiert die Weine....

Roter Portwein Ferreira, Reserva Tawny, Dona Antonia 20° - 75 cl

Preis CHF 29.00

Porto Ferreira Dona Antónia Tawny ist ein hochwertiger roter Portwein, der zum Gedenken an Dona Antónia Adelaide Ferreira, eine charismatische Frau aus der Region, kreiert wurde. Rebsorte Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Andere. Robe Wunderschöne rote Farbe mit intensiven rehbraunen Nuancen, die an die langsame Reifung im Holz erinnern. Nase Intensiv und reichhaltig mit Noten von sehr reifen Früchten (Pflaume, Aprikose und Marmelade) und...

Crème de Cassis de Dijon, Briottet, Bourgogne 20° - 70 cl

Preis CHF 29.00

Als Erbe eines Weinhauses wurde das Haus Briottet 1836 in Dijon im Burgund gegründet. Im 20. Jahrhundert gab Edmond Briottet angesichts der wachsenden Beliebtheit des Aperitifs „Blanc-Cassis“ nach und nach den Weinhandel auf, um sich auf die Herstellung von Crème de Cassis zu konzentrieren. Seitdem folgten Generationen von Briottet aufeinander und das Likörsortiment wurde um rund sechzig Referenzen bereichert. Für sein Starprodukt verwendet Briottet die edelste Sorte schwarzer...

Sauternes MO, Château Lange-Réglat Bordeaux AOC 2019 - 75 cl

Preis CHF 30.00

Das Weingut ist seit fünf Generationen im Besitz der Familie Reglat. Sie besitzt Ländereien in drei Dörfern von Sauternes: Baumes, Fargues de Langon und Pregnac. Caroline und Guillaume Reglat nutzen natürlich die neuesten Technologien, bauen ihren Wein aber in Fässern aus, wodurch sie einen sehr homogenen Wein erhalten, der ihnen ähnelt, voller Sensibilität, Kraft und Komplexität. Rebsorten 80% Sémillon 10% Muscadelle 10% Sauvignon Blanc. Robe Metallisches Gelb. Nase...

Champagner l'Universelle Baron Albert Brut - 75 cl

Preis CHF 32.00

Seit drei Generationen besteht die Familie Baron aus Winzern und Champagnerproduzenten in Charly sur Marne, einem typischen Champagnerdorf im Herzen des Marne-Tals. Baron Albert Champagnes wurde 1947 von Herrn Albert Baron gegründet. Heute bündeln zwei Generationen der Familie Baron Albert ihr Know-how und ihre Fähigkeiten, um festliche und authentische Champagner herzustellen. Im Laufe der Jahreszeiten bewirtschaftet die Familie, umgeben von einem jungen und reaktionsfreudigen Team, ihren...