Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

CHF 33.80

Seit mehr als 10 Jahren führen Marylène und Louis Bovard-Chervet das Familiengut Château de Praz mit Leidenschaft und Erfolg. Die beiden Önologen übernahmen den Betrieb am 1. April 2011 als Nachfolger von Christine und François Chervet, Marylènes Eltern. Beide ergänzen sich sehr gut, die Aufgabenverteilung innerhalb des Unternehmens erfolgte selbstverständlich: Louis Bovard ist für die gute Bewirtschaftung des Weinbergs zuständig und Marylène Bovard-Chervet kreiert die Weine. Seit 2022...

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

CHF 4.20

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

CHF 4.70

Gegründet von Martin Ecoffey, wurde die Brasserie de la Grue im Jahr 2017 in einer Alphütte am Fusse der Dent de Lys ins Leben gerufen. Inspiriert vom traditionellen Handwerk der Region, braute Martin dort seine ersten Kreationen über dem Holzfeuer, in einem Kupferkessel – ganz nach dem Vorbild des Gruyère d’Alpage AOP. Dort entstanden auch die beiden emblematischen Biere der Brauerei: das Stout «Nê» und das Rote «Fu», deren Namen auf den Freiburger Patois zurückgehen. Im Jahr 2021 machte...

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Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

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Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

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