Weine

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Gewürztraminer MO, Cave Bennwihr, Alsace - 75 cl

CHF 14.80

Rebsorte Gewürztraminer. Robe Schöne gelbgoldene Robe. Nase Kräftig, mit Aromen von Gewürzen und exotischen Früchten, vermischt mit Noten von Rosen. Gaumen Gute Länge und endet mit Honignoten. Serviertipps Serviertemperatur: 8 - 10°C. Lagerung: 3 Jahre Passt zu Speisen & Wein Aperitif, exotische Küche (kreolisch, asiatisch), kräftige Käsesorten wie Roquefort, Munster und andere Blauschimmelkäse sowie Desserts.

Sauvignon Gris, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

CHF 26.50

1990 übernahm Reynald Parmelin die Hälfte des Weinguts seiner Familie. Innerhalb eines Vierteljahrhunderts entwickelte sich aus den drei Hektar, die er erhielt, ein Betrieb mit mehr als zwanzig Hektar. Ab 1994 entschied sich der Mann, der seine Zeit damals zwischen seiner Arbeit als Winzer und einem Lehrauftrag an der Hochschule Changins aufteilte, für den biologischen Landbau. Damit wurde er zum ersten zertifizierten Weingut im Kanton Waadt. Im Jahr 2010 wurde ein weiterer Meilenstein...