Whisky, Highland Park, 12 Jahre alt 40° - 70 cl

CHF 69.00

Schottlands nördlichste Brennerei ist sicherlich eine der beliebtesten. Wunderschön, aber etwas abgelegen, ist es eine der größten Touristenattraktionen der Orkney-Inseln. Bereits 1798 begann Magnus Eunson auf dem Gelände, auf dem sich heute die Brennerei befindet, mit dem Destillieren, damals noch illegal. Ihr Kernsortiment kann sich sehen lassen und die jährlichen Sonderabfüllungen sind oft innerhalb weniger Tage ausverkauft. Das verwendete Wasser stammt aus der Cattie Maggies Spring und...

Cabernet Sauvignon MO, Ironstone Vineyards, Kalifornien - 75 cl

CHF 14.70

Das Familienanwesen Ironstone Vineyards liegt in Sierra Foothills, Kalifornien, im Herzen des ehemaligen Goldabbaugebiets. Der Bauer John Kautz beschloss, auf seinen Feldern in Lodi und Sierra Foothills Weinreben anzupflanzen. Die Architektur des Kellers erinnert deutlich an die Zeit des Goldfiebers. Mit Dynamit, Schaufeln und Spitzhacken grub ein Team von Bergleuten 1989 Höhlen in die Felsen, um den Verkostungsraum und die Reifekeller unterzubringen. Die Familie Kautz baut Cabernet...