La Distillerie Fragnière a été fondée en 1927 à Lessoc par Maurice Fragnière. Installée face à la fontaine du village, elle a marqué la vie locale en transformant les fruits de la région, comme les coings et les poires à botzi, en eaux-de-vie de qualité. Après un quart de siècle de fermeture, c’est aujourd’hui Jacques Fragnière, petit-fils du fondateur, qui a redonné vie à cette tradition familiale. S’il n’utilise plus l’alambic historique, conservé dans la cave devenue boutique, il perpétue l’esprit de la distillerie en proposant des liqueurs et eaux-de-vie infusées.

Aujourd’hui, la distillerie fonctionne à petite échelle et mise sur l’authenticité : production artisanale, vente directe et contact privilégié avec la clientèle. Elle s’inscrit ainsi dans une démarche de proximité, fidèle à l’histoire du lieu, tout en s’adaptant aux attentes actuelles pour des spiritueux de caractère et de qualité.

Ce limoncello artisanal est élaboré à partir de zestes de citron bio de Sicile, offrant une expression fraîche et naturelle du fruit. Sa base d’alcool de bouche suisse bio et son sucre suisse IP garantissent une qualité irréprochable, sans additif ni colorant.