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Angetrieben von seiner Leidenschaft für guten Wein erwarb Florentino Arzuaga 1982 das einzigartige Weingut La Planta in Quintanilla de Onésimo. Dieses wunderschöne Gut liegt auf dem höchsten Punkt des Páramo-Hügels, im sogenannten Golden Mile des Ribera del Duero, wo sich die meisten der berühmten Bodegas befinden.
Die Vielfalt der Flora und die üppigen Wälder sorgen auf den 150 Hektaren Rebbergen für ein ausgeglichenes Klima und optimale Wachstumsbedingungen. Sonnige Tage und kühle Nächte ermöglichen es vor allem den Tempranillo-Trauben höchster Qualität, hier zu reifen. Mit grosser Sorgfalt kultiviert, entstehen daraus komplexe, konzentrierte und dichte Weine, ganz im einzigartigen Stil des Terroirs von Ribera del Duero.
90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon und Merlot
Kräftige Nase, grosse aromatische Vielfalt, mit einer Dominanz von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten sowie balsamischen und gerösteten Anklängen.
Grosses Volumen am Gaumen, mit weichen und geschmeidigen Empfindungen, die dank seiner ausgeprägten Fruchtfülle und Länge anhalten. Der Geschmack spiegelt die komplexe Nase getreu wider. Diese Nuancen verleihen dem Wein Eleganz und Persönlichkeit.
Ein voller, geschmeidiger Körper mit fruchtigen und würzigen Aromen. Der lange Abgang macht diesen Wein zu einem anhaltenden Genuss.
Serviertemperatur: 16–18°C
Lagerfähigkeit: 8–10 Jahre
Besonderheit: 16-monatige Reifung in Barriques, davon 75% französische und 25% amerikanische Eiche.
Ideal zu rotem Fleisch, Grosswild und Federwild, ob gebraten oder in Sauce.
Technische Daten